Speed-Ice to miejsce, w której pasja do mrożonych deserów spotyka się z praktyką. To dziennik smaków dla tych, którzy chcą kręcić lody w domu, ale też dla osób, które lubią odkrywać nowe smaki i rozumieć, dlaczego jedne porcje wychodzą kremowe, a inne bywają ziarniste. Tu zimno nie jest przeszkodą, tylko narzędziem, a każdy pucharek może stać się kulinarnią przygodą. Kategorie ciekawe to DIY: Jak zrobić wafle do lodów i Historia lodów. Na Speed-Ice lody rzemieślnicze nie są tylko deserem. To podróż o bazach, o mrożeniu, o strukturze i o tym, jak w prosty sposób osiągnąć efekt jak z cukierni. Strona [ Read More ]